Formules du jour
(uniquement les midis du lundi au vendredi)
Menu Pantheon - 11.50€
Plat + café
Menu Trevi - 16.50€
Entrée + plat + café
Menu Villa Borghese - 16.50€
Plat + dessert + café
Menu Gladiatore - 19.50€
Entrée + plat + dessert + café
Menu Colosseo - 16.50€
Pizza du jour + boisson (bière ou verre de vin ou soft)
Menu bambino - 12.50€
Menu enfant : sirop + spaghetti sauce tomate ou bolognaise + glace 2 boules
Menu Tradizionale
25€
Tris di mozzarella
Burrata, stracciatella, treccia di bufala, méli-mélo de salade, tomates, pesto
ou
Plancia di salumi italiani
Bruschetta au jambon cru et copeaux de parmesan, mortadelle, coppa, chorizo calabrais, tomates séchées, poivrons farcis au thon, olives
......
Lasagna
Pâte à lasagne, sauce bolognaise, béchamel, grana padano râpé et pesto
ou
Trofie al pesto
Pâtes, pesto de basilic, pignons de pin dorés, copeaux de grana padano
......
Tiramisù
Mascarpone, café, boudoirs, amaretto
ou
Panna cotta limoncello e cioccolato bianco
Crème au limoncello et chocolat blanc
Menu Rom'Antica
35€
Carpaccio di bresaola
Viande de boeuf séchée, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan
ou
Insalata Rom'Antica
Mâche, saumon fumé, crevettes, avocat, radis, tomates cerises, croûtons de pain, olives
ou
Tartare di tonno e frutta di stagione
Tartare de thon, fruits de saison, salade verte
......
Risotto alla crema di scampi, gamberi e stracciatella
Riz, sauce aux écrevisses, crevettes et stracciatella
ou
Tagliata di manzo
Faux-filet de bœuf (200 gr), roquette et copeaux de parmesan, accompagné de pommes de terre au four et champignons
ou
Polipo alla plancha
Poulpes à la plancha sur crème de pois chiche et curcuma, accompagnés d'un flan de légumes, oignons de Tropea à l'aigre-douce et tranche de tomate cœur de bœuf gratinée
......
Mousse cioccolato Weiss e frutti rossi
Mousse au chocolat Weiss et fruits rouges
ou
Crostata limone rivisitata
Pâte sablée, crème au citron, meringue
ou
Macedonia di frutta
Salade de fruits
Antipasti e insalate (entrées et salades)
Plancia di salumi tipici italiani - 17.90€
Bruschetta au jambon cru et copeaux de parmesan, mortadelle, coppa, chorizo calabrais, tomates séchées, poivrons farcis au thon, olives
Carpaccio di bresaola - 18.90€
Viande de boeuf séchée, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan
Tris di mozzarella - 17.50€
Burrata, stracciatella, treccia di bufala, méli-mélo de salade, tomates, pesto
Tartare di tonno, frutta di stagione - 16.90€
Tartare de thon, fruits de saison, salade verte
Insalata Rom'Antica - 16.90€
Mâche, saumon fumé, crevettes, avocat, radis, tomates cerises, croûtons de pain, olives
Insalata Estiva - 15.90€
Méli-mélo de salade, tomate coeur de boeuf, pamplemousses, endives, gorgonzola, radis, fenouil
Insalata Vegetariana - 15.90€
Méli-mélo de salade, aubergines et courgettes grillées, oignons rouges, concombre, tomates cerises, maïs, melon
Pasta e risotto (pâtes et risotto)
Lasagna tradizionale - 14.80€
Pâte à lasagne, sauce bolognaise, béchamel, grana padano râpé et pesto
Spaghetti carbonara - 14.80€
Pâtes, joues de porc, œufs, poivre noir, grana padano et pecorino romano râpé
Trofie al pesto - 14.80€
Pâtes, pesto de basilic, pignons de pin dorés, copeaux de grana padano
Carbonara di mare - 21.50€
Pâtes, œuf, thon, saumon fumé, parmesan
Risotto alla crema di scampi, gamberi e stracciatella - 23.50€
Riz, sauce aux écrevisses, crevettes et stracciatella
Spaghetti vongole e pesto di pistacchio - 21.50€
Spaghetti, palourdes, tellines, ail, piment, tomates cerises et pesto de pistaches
Carni e pesce (viandes et poissons)
Tagliata di manzo - 22.50€
Faux-filet de bœuf (200 gr), roquette et copeaux de parmesan, accompagné de pommes de terre au four et champignons
Cotoletta alla milanese - 19.00€
Escalope de veau panée, accompagnée de pâtes ou légumes
Polipo alla plancha - 20.50€
Poulpes à la plancha sur crème de pois chiche et curcuma, accompagnés d'un flan de légumes, oignons de Tropea à l'aigre-douce et tranche de tomate cœur de bœuf gratinée
Tagliata di tonno - 22.50€
Pavé de thon mi-cuit à la plancha, accompagné
d'un flan de légumes, oignons de Tropea à l'aigre-douce et tranche de tomate cœur de bœuf gratinée
Pizze tradizionali
Margherita - 11.50€
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Napoli - 13,50€
Sauce tomate, mozzarella, anchois, origan, basilic
Albi - 12.50€
Sauce tomate, mozzarella, spianata di Calabria, n’duja, basilic
Capricciosa - 13.50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, jaune d’œuf, olives, basilic
Ortolana - 13.50€
Tomates cerise, mozzarella, aubergines, poivrons, roquette, basilic
Calzone - 14.00€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d’œuf, champignons, basilic
Pizze e focacce dello chef
Mazara - 16.50€
Crème de pistaches, mozzarella, stracciatella, gambas, pistaches concassées, basilic
Rom'Antica - 14.50€
Crème, mozzarella, guanciale, fleurs de courgette, copeaux de parmesan, basilic
Bronte - 15.50€
Crème de truffes, mortadella, ricotta, pistaches concassées, basilic
Alba - 18.50€
Crème de truffes, mozzarella, burrata, parmesan, tomates cerise, roquette, jambon de parme, basilic
Pompéi - 16.00€
Mozzarella, scamorza fumée, friarelli, saucisse italienne, basilic
Milano - 15.50€
Crème, mozzarella, burrata, gorgonzola, fontina, parmesan, noix, basilic
Saint-Etienne - 14.00€
Crème de pesto, mozzarella, stracciatella, tomates séchées, grains de noisette, basilic
Aosta - 15.00€
Mozzarella, fontina, speck, champignons, basilic
Messina - 15.00€
Crème de pesto, saumon, stracciatella, pistaches concassées, basilic
Capri - 16.50€
Demi-pizza au choix accompagnée d’une salade composée
Pizza del momento - 18.00€
Pizza raffinée du chef
Focaccia Roma - 13.50€
Crème de pesto, courgettes, roquette, friarelli (feuilles de navet), basilic
Focaccia Arrabiata - 7.00€
Pour accompagner vos antipasti et vos plats : sauce tomate, huile d’olive piquante, origan
NOTA BENE
Sauce tomate San Marzano DOP
Friarelli : feuilles de brocoli-rave
N’duja : saucisson piquant calabrais
Spianata di Calabria : chorizo piquant calabrais
Guanciale : viande séchée issue des joues de cochon
Fontina : fromage italien à pâte pressée DOP
Scamorza fumée : fromage italien à pâte filée et fumée
Dolci (desserts)
Tiramisù - 7.50€
Mascarpone, café, boudoirs, amaretto
Mousse cioccolato Weiss e frutti rossi - 7.00€
Mousse au chocolat Weiss et fruits rouges
Crostata limone rivisitata - 7.50€
Pâte sablée, crème au citron, meringue
Caffè goloso - 8.50€
Café gourmand accompagné de petits gâteaux maison
Panna cotta limoncello e cioccolato bianco - 7.50€
Crème au limoncello et chocolat blanc
Macedonia di frutta - 7.50€
Salade de fruits
Tris di formaggi italiani - 7.50€
Trio de fromages italiens (gorgonzola, fromage de chèvre et grana padano
Coupes de glaces
1 boule - 3.00€
2 boules - 5.50€
3 boules - 6.50€