Formules du jour
(uniquement les midis du lundi au vendredi)
Menu Pantheon - 13.00€
Plat + café
Menu Trevi - 17.50€
Entrée + plat + café
Menu Villa Borghese - 17.50€
Plat + dessert + café
Menu Gladiatore - 20.50€
Entrée + plat + dessert + café
Menu Colosseo - 17.00€
Pizza du jour + boisson (bière ou verre de vin ou soft) - sauf le lundi
Menu bambino - 13.50€
Menu enfant : sirop + spaghetti sauce tomate ou bolognaise ou pizza (jambon, fromage) + glace 2 boules
Menu Tradizionale
27.50€
Trilogia di mozzarella
Burrata fumée, tresse de mozzarella, stracciatella, mâche, tomates d’antan et olives
ou
Tagliere di salumi tipici italiani
Mortadelle, coppa, chorizo Calabrais, jambon cuit italien, jambon cru italien copeaux de parmesan, tomates séchées, poivrons farcis au thon et olives
......
Lasagne
Pâte à lasagne, sauce bolognaise, béchamel, grana padano râpé et pesto
ou
Casarecce alla genovese
Pâtes, pesto, haricots verts, pommes de terre, copeaux de Grana Padano et pignons de pin
......
Tiramisù
Mascarpone, café, boudoirs, amaretto
ou
Panna cotta
Accompagnée de sa sauce au choix : exotique et éclats de mangue fraiche, ou caramel et éclats de noisettes ou coulis de fruits rouges et fruits rouges frais
Menu Rom'Antica
37.50€
Carpaccio di bresaola
Viande de boeuf séchée, roquette, concassé de tomates d’antan, basilic, copeaux de Grana Padano et olives
ou
Tartara di tonno
Tartare de thon assaisonné, fruits de saison, sésame, mâche, tomates cerises, pignons de pin et olives
ou
Insalata Rom'Antica
Méli-mélo de salades, jambon cru italien, melon, burrata, pesto, tomates cerises et olives
......
Paccheri carbonara di mare
Pâtes, thon, saumon, jaune d’oeuf, courgettes, ail
ou
Tonno ai frutti secchi
Thon mi-cuit tranché, pistaches, noisettes, sésame, oignons à l’aigre douce, roquette, crème balsamique, accompagné d’asperges vertes grillées et flan de légumes
ou
Tagliata di manzo
Faux-filet de boeuf grillé, roquette, copeaux de Grana Padano, crème balsamique, champignons, accompagné de pommes de terre au four
......
Mousse cioccolato e gianduja
Mousse chocolat Weiss, gianduja, éclats noisettes, fruits rouges frais
ou
Sbriciolata al bergamotto
Pâte sablée, crème à la bergamote de Calabre et sa meringue italienne
ou
Cremolato del sole
Soupe fraiche et onctueuse de mangues et ananas, boule de glace noix de coco
Antipasti e insalate
(entrées et salades)
Tagliere di salumi italiani - 18.90€
Mortadelle, coppa, chorizo Calabrais, jambon cuit italien, jambon cru italien copeaux de parmesan, tomates séchées, poivrons farcis au thon et olives
Trilogia di mozzarella - 16.90€
Burrata fumée, tresse de mozzarella, stracciatella, mâche, tomates d’antan et olives
Carpaccio di bresaola - 16.90€
Viande de boeuf séchée, roquette, concassé de tomates d’antan, basilic, copeaux de Grana Padano et olives
Insalata Rom'Antica - 17.90€
Méli-mélo de salades, jambon cru italien, melon, burrata, pesto, tomates cerises et olives
Insalata di polpo - 17.90€
Poulpe, pommes de terres, céleris, oignons rouges, tomates d’antan, coriandre, méli-mélo de salades, sésame, tomates cerises et olives
Tartara di tonno - 16.90€
Tartare de thon assaisonné, fruits de saison, sésame, mâche, tomates cerises, pignons de pin et olives
Pasta e risotto
(pâtes et risotto)
Lasagne tradizionali - 15.90€
Pâte à lasagne, sauce bolognaise, béchamel, grana padano râpé et pesto
Tonnarelli carbonara - 15.90€
Pâtes, joues de porc, jaune d'œuf, poivre noir, grana padano et pecorino romano râpés
Casarecce alla genovese - 15.90€
Pâtes, pesto, haricots verts, pommes de terre, copeaux de Grana Padano et pignons de pin
Ammollicati al profumo di Sicilia - 15.90€
Pâtes, tomates cerises, ricotta parfumée d’anchois, ail, piment, persil, chapelure citronnée
Linguine Rom'Antica - 19.90€
Pâtes à l’encre de seiches, gambas, calamars, écrevisses, tomates cerises, ail, piment, persil
Risotto Monte Rosa - 21.90€
Riz, saumon fumé, sauce tomate, tomates cerises, asperges vertes grillées, crème d’asperge, mascarpone citronné
Paccheri carbonara di mare- 17.90€
Pâtes, thon, saumon, jaune d’oeuf, courgettes, ail
Pasta del momento - 22.90€
Pâtes farcies raffinées du chef
Carni e pesce
(viandes et poissons)
Tagliata di manzo - 25.90€
Faux-filet de boeuf grillé, roquette, copeaux de Grana Padano, crème balsamique, champignons, accompagné de pommes de terre au four
Scaloppina alla milanese - 20.90€
Escalope de veau panée, accompagnée de pâtes ou de légumes de saison
Polpo alla Rom'Antica - 22.90€
Poulpe frit, sauce salmoriglio, crème de pommes de terre, persil, accompagné d’un flan de légumes, asperges vertes grillées et pommes de terre au four
Tagliata di tonno ai frutti secchi - 23.90€
Thon mi-cuit tranché, pistaches, noisettes, sésame, oignons à l’aigre douce, roquette, crème balsamique, accompagné d’asperges vertes grillées et flan de légumes
Nota bene
Salmoriglio (citron, persil, ail, huile d’olives)
Toutes nos pâtes sont fraîches «Sicilia d’Oro»
Tonnarelli (spaghetti carrés)
Caserecce (torsades venues de Sicile) Paccheri (grosses pâtes cylindriques) Lasagne (pâtes fraîche)
Pizze tradizionali
(Du mardi au samedi)
Margherita - 11.50€
Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
Parma - 13,50€
Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan, jambon de Parme
Parmigiana - 13,50€
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, parmesan rapé
Albi - 12.50€
Sauce tomate, mozzarella, spianata di Calabria, n’duja, piment
Capricciosa - 14.00€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, artichaut farci, jaune d’œuf, olives
Ortolana - 13.50€
Mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, roquette, tomates cerises
Calzone - 14.50€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d’œuf, champignons, basilic
Pizze e focacce dello chef
(Du mardi au samedi)
Bolzano - 15.50€
Mozzarella fior di latte, speck, crème de gorgonzola, brisures de noix, basilic
Rom'Antica - 14.50€
Sauce de tomates jaunes, mozzarella fior di latte, guanciale, tomates cerises, copeaux de pecorino, fleurs de courgettes, basilic
Bronte - 15.50€
Mozzarella fior di latte, mortadelle, crème de ricotta, tomates séchées, pistaches concassées
Alba - 19.00€
Crème de truffes, mozzarella, burrata, parmesan, tomates cerise, roquette, jambon de parme, basilic
Pompéi - 16.50€
Mozzarella, scamorza fumée, friarelli, saucisse italienne au fenouil, tomates cerises
Milano - 16.00€
Crème, mozzarella, burrata, gorgonzola, fontina, scamorza fumée, noix, basilic
Saint-Etienne - 14.00€
Crème de pesto, mozzarella, stracciatella, tomates séchées, pignons de pin, basilic
Valtellina - 17.00€
Mozzarella, roquette, stracciatella, bresaola, tomates cerises, crumble de parmesan, crème balsamique
Amalfi - 16.00€
Crème d’asperges, mozzarella fior di latte, roquette, anchois marinés, ricotta, tomates sechées
Messina - 15.00€
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ricotta, ciboulette, tomates cerises
Capri - 16.50€
Demi-pizza au choix accompagnée d’une salade composée
Pizza del momento - 19.50€
Pizza raffinée du chef
Focaccia bianca - 9.50€
Huile d'olives, seil, origan
NOTA BENE
Sauce tomate San Marzano DOP
Friarelli : feuilles de brocoli-rave
N’duja : saucisson piquant calabrais
Spianata di Calabria : chorizo piquant calabrais
Guanciale : viande séchée issue des joues de cochon
Fontina : fromage italien à pâte pressée DOP
Scamorza fumée : fromage italien à pâte filée et fumée
Dolci (desserts)
Tiramisù - 8.50€
Mascarpone, café, boudoirs, amaretto
Mousse cioccolato Weiss e gianduja - 8.50€
Mousse chocolat Weiss, gianduja, éclats noisettes, fruits rouges frais
Sbriciolata al bergamotto - 8.50€
Pâte sablée, crème à la bergamote de Calabre et sa meringue italienne
Caffè goloso - 9.50€
Café gourmand accompagné de
petites pâtisseries maison
Panna cotta - 8.50€
Accompagnée de sa sauce au choix : exotique et éclats de mangue fraiche, ou caramel et éclats de noisettes ou coulis de fruits rouges et fruits rouges frais
Cremolato del sole - 7.50€
Soupe fraiche et onctueuse de mangues et ananas, boule de glace noix de coco
Pizza alla nutella - 11.50€
Pizza au nutella, croquant de chocolat blanc et noir
Tous nos desserts sont faits maison.
Tris di formaggi italiani - 8.50€
Trio de fromages italiens : gorgonzola, fromage de brebis et grana padano
Coupes de glaces
1 boule - 3.00€
2 boules - 5.50€
3 boules - 6.50€