Formules du jour 

(uniquement les midis du lundi au vendredi)

Menu Pantheon - 13.00€

Plat + café

 

Menu Trevi - 17.50€     
Entrée + plat + café 

                                     

Menu Villa Borghese - 17.50€                    
Plat + dessert + café 


Menu Gladiatore  - 20.50€                      

Entrée + plat + dessert + café 

Menu Colosseo - 17.00€
Pizza du jour + boisson (bière ou verre de vin ou soft) - sauf le lundi

Menu bambino - 13.50€                      

Menu enfant : sirop + spaghetti sauce tomate ou bolognaise  ou pizza  (jambon, fromage) + glace 2 boules  

                                              

















Menu Tradizionale 

 27.50€


Trilogia di mozzarella

Burrata fumée, tresse de mozzarella, stracciatella, mâche, tomates d’antan et olives 

ou
Tagliere di salumi tipici italiani
 

Mortadelle, coppa, chorizo Calabrais, jambon cuit italien, jambon cru italien copeaux de parmesan, tomates séchées, poivrons farcis au thon et olives 

......
Lasagne

Pâte à lasagne, sauce bolognaise, béchamel, grana padano râpé et pesto

ou
Casarecce alla genovese

Pâtes, pesto, haricots verts, pommes de terre, copeaux de Grana Padano et pignons de pin 

......
Tiramisù

Mascarpone, café, boudoirs, amaretto

ou
Panna cotta 

Accompagnée de sa sauce au choix : exotique et éclats de mangue fraiche, ou caramel et éclats de noisettes ou coulis de fruits rouges et fruits rouges frais 

Menu Rom'Antica

 37.50€


Carpaccio di bresaola

Viande de boeuf séchée, roquette, concassé de tomates d’antan, basilic, copeaux de Grana Padano et olives 

ou 
Tartara di tonno

Tartare de thon assaisonné, fruits de saison, sésame, mâche, tomates cerises, pignons de pin et olives 

ou
Insalata Rom'Antica
 

Méli-mélo de salades, jambon cru italien, melon, burrata, pesto, tomates cerises et olives 

......
Paccheri carbonara di mare

Pâtes, thon, saumon, jaune d’oeuf, courgettes, ail 

ou 

Tonno ai frutti secchi

Thon mi-cuit tranché, pistaches, noisettes, sésame, oignons à l’aigre douce, roquette, crème balsamique, accompagné d’asperges vertes grillées et flan de légumes 

ou

Tagliata di manzo

   Faux-filet de boeuf grillé, roquette, copeaux de Grana Padano, crème balsamique, champignons, accompagné de pommes de terre au four

          ......           
Mousse cioccolato e gianduja

Mousse chocolat Weiss, gianduja, éclats noisettes, fruits rouges frais 

ou
Sbriciolata al bergamotto

Pâte sablée, crème à la bergamote de Calabre et sa meringue italienne 

ou
Cremolato del sole

Soupe fraiche et onctueuse de mangues et ananas, boule de glace noix de coco 

 
                              


Antipasti e insalate

 (entrées et salades)

Tagliere di salumi italiani - 18.90€

Mortadelle, coppa, chorizo Calabrais, jambon cuit italien, jambon cru italien copeaux de parmesan, tomates séchées, poivrons farcis au thon et olives 

 

Trilogia di mozzarella - 16.90€

Burrata fumée, tresse de mozzarella, stracciatella, mâche, tomates d’antan et olives 

Carpaccio di bresaola - 16.90€

Viande de boeuf séchée, roquette, concassé de tomates d’antan, basilic, copeaux de Grana Padano et olives 

                 

Insalata Rom'Antica - 17.90€

Méli-mélo de salades, jambon cru italien, melon, burrata, pesto, tomates cerises et olives 

                                              

Insalata di polpo - 17.90€

Poulpe, pommes de terres, céleris, oignons rouges, tomates d’antan, coriandre, méli-mélo de salades, sésame, tomates cerises et olives 

                                                                            

Tartara di tonno - 16.90€                  

Tartare de thon assaisonné, fruits de saison, sésame, mâche, tomates cerises, pignons de pin et olives 

 


Pasta e risotto 

(pâtes et risotto)

Lasagne tradizionali - 15.90€

Pâte à lasagne, sauce bolognaise, béchamel, grana padano râpé et pesto

 

Tonnarelli carbonara - 15.90€                

Pâtes, joues de porc, jaune d'œuf, poivre noir, grana padano et pecorino romano râpés

                                                               

Casarecce alla genovese - 15.90€

Pâtes, pesto, haricots verts, pommes de terre, copeaux de Grana Padano et pignons de pin 

                 

Ammollicati al profumo di Sicilia - 15.90€ 

Pâtes, tomates cerises, ricotta parfumée d’anchois, ail, piment, persil, chapelure citronnée 

 

Linguine Rom'Antica - 19.90€

Pâtes à l’encre de seiches, gambas, calamars, écrevisses, tomates cerises, ail, piment, persil 

                            

Risotto Monte Rosa - 21.90€               

Riz, saumon fumé, sauce tomate, tomates cerises, asperges vertes grillées, crème d’asperge, mascarpone citronné 

                                                                            

Paccheri carbonara di mare- 17.90€

Pâtes, thon, saumon, jaune d’oeuf, courgettes, ail 

                                              

Pasta del momento - 22.90€
Pâtes farcies raffinées du chef
















Carni e pesce 

(viandes et poissons)

Tagliata di manzo - 25.90€

Faux-filet de boeuf grillé, roquette, copeaux de Grana Padano, crème balsamique, champignons, accompagné de pommes de terre au four

 

Scaloppina alla milanese - 20.90€       

Escalope de veau panée, accompagnée de pâtes ou de légumes de saison 

                                                            

Polpo alla Rom'Antica - 22.90€ 

Poulpe frit, sauce salmoriglio, crème de pommes de terre, persil, accompagné d’un flan de légumes, asperges vertes grillées et pommes de terre au four 

                 

Tagliata di tonno ai frutti secchi - 23.90€

Thon mi-cuit tranché, pistaches, noisettes, sésame, oignons à l’aigre douce, roquette, crème balsamique, accompagné d’asperges vertes grillées et flan de légumes 

 

                                                                            

 

Nota bene 

Salmoriglio (citron, persil, ail, huile d’olives) 
Toutes nos pâtes sont fraîches «Sicilia d’Oro» 
Tonnarelli (spaghetti carrés) 
Caserecce (torsades venues de Sicile) Paccheri (grosses pâtes cylindriques) Lasagne (pâtes fraîche) 

                                       



Pizze tradizionali
(Du mardi au samedi)

Margherita - 11.50€

Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan

Parma - 13,50€
Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan, jambon de Parme

Parmigiana - 13,50€
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, parmesan rapé


Albi - 12.50€
Sauce tomate, mozzarella, spianata di Calabria, n’duja, piment

Capricciosa - 14.00€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, artichaut farci, jaune d’œuf, olives

Ortolana - 13.50€
Mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, roquette, tomates cerises

Calzone - 14.50€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d’œuf, champignons, basilic


Pizze e focacce dello chef
(Du mardi au samedi)


Bolzano - 15.50€
Mozzarella fior di latte, speck, crème de gorgonzola, brisures de noix, basilic


Rom'Antica - 14.50€
Sauce de tomates jaunes, mozzarella fior di latte, guanciale, tomates cerises, copeaux de pecorino, fleurs de courgettes, basilic


Bronte - 15.50€
Mozzarella fior di latte, mortadelle, crème de ricotta, tomates séchées, pistaches concassées


Alba - 19.00€
Crème de truffes, mozzarella, burrata, parmesan, tomates cerise, roquette, jambon de parme, basilic

Pompéi - 16.50€
Mozzarella, scamorza fumée, friarelli, saucisse italienne au fenouil, tomates cerises

Milano - 16.00€
Crème, mozzarella, burrata, gorgonzola, fontina, scamorza fumée, noix, basilic

Saint-Etienne - 14.00€
Crème de pesto, mozzarella, stracciatella, tomates séchées, pignons de pin, basilic

Valtellina - 17.00€
Mozzarella, roquette, stracciatella, bresaola, tomates cerises, crumble de parmesan, crème balsamique

Amalfi - 16.00€
Crème d’asperges, mozzarella fior di latte, roquette, anchois marinés, ricotta, tomates sechées

Messina - 15.00€
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ricotta, ciboulette, tomates cerises

Capri - 16.50€
Demi-pizza au choix accompagnée d’une salade composée

Pizza del momento - 19.50€
Pizza raffinée du chef

Focaccia bianca - 9.50€
Huile d'olives, seil, origan



NOTA BENE

Sauce tomate San Marzano DOP
Friarelli : feuilles de brocoli-rave
N’duja : saucisson piquant calabrais
Spianata di Calabria : chorizo piquant calabrais
Guanciale : viande séchée issue des joues de cochon
Fontina : fromage italien à pâte pressée DOP
Scamorza fumée : fromage italien à pâte filée et fumée


Dolci (desserts)

Tiramisù - 8.50€

Mascarpone, café, boudoirs, amaretto

 

Mousse cioccolato Weiss e gianduja - 8.50€   

Mousse chocolat Weiss, gianduja, éclats noisettes, fruits rouges frais 

                                                               

Sbriciolata al bergamotto - 8.50€

Pâte sablée, crème à la bergamote de Calabre et sa meringue italienne 

                 

Caffè goloso - 9.50€

Café gourmand accompagné de 

petites pâtisseries maison 

                                              

Panna cotta - 8.50€            

Accompagnée de sa sauce au choix : exotique et éclats de mangue fraiche, ou caramel et éclats de noisettes ou coulis de fruits rouges et fruits rouges frais 

  

Cremolato del sole - 7.50€

Soupe fraiche et onctueuse de mangues et ananas, boule de glace noix de coco 

                                                                 

Pizza alla nutella - 11.50€

Pizza au nutella, croquant de chocolat blanc et noir

Tous nos desserts sont faits maison.


Tris di formaggi italiani - 8.50€

Trio de fromages italiens : gorgonzola, fromage de brebis et grana padano

Coupes de glaces
1 boule - 3.00€
2 boules - 5.50€
3 boules - 6.50€