Formules du jour
(uniquement les midis du lundi au vendredi)
Menu Pantheon - 14.00€
Plat + café
Menu Trevi - 18.00€
Entrée + plat + café
Menu Villa Borghese - 18.00€
Plat + dessert + café
Menu Gladiatore - 20.00€
Entrée + plat + dessert + café
Menu Colosseo - 18.00€
Pizza du jour + boisson (bière ou verre de vin ou soft) - sauf le lundi
Menu bambino - 13.50€
Menu enfant : sirop + spaghetti sauce tomate ou bolognaise ou pizza (jambon, fromage) + glace 2 boules
PLANCIA DA CONDIVIDERE
(planches à partager)
Mortadelle, pancetta, chorizo Calabrais, jambon cuit italien,
jambon cru italien, tomates séchées, poivrons farcis au thon et olives
TAGLIERE DI SALUMI TIPICI ITALIANI 14,90€ 27,90€
DEGUSTAZIONE DI MOZZARELLE 19,90€ 37,90€
Burrata fumée, tresse de mozzarella, stracciatella, buratta, camembert de
bufflonne truffé, bleu de bufflonne
TAVOLA MISTA 17,90€ 33,90€
Dégustation de charcuteries
PICCOLA GRANDE
INSALATE
(salades)
CARPACCIO DI BRESAOLA 17,90€
Viande de boeuf séchée, roquette, concassé de tomates d’antan, basilic, copeaux
de Grana Padano et olives
INSALATA ROM’ANTICA 17,90€
Méli-mélo de salades, jambon cru italien ou saumon fumé, légumes ou fruits de saison,
burrata, pesto, tomates cerises et olives
LASAGNE TRADIZIONALE 15,90€
Pâte à lasagne, sauce bolognaise, crème, grana padano rapé et pesto
SPAGHETTI CARBONARA 15,90€
Pâtes, joues de porc, jaune d’oeuf, poivre noir, grana padano et pecorino
romano rapés
SPAGHETTI CON LA MOLLICA 15,90€
Pâtes, tomates cerises, ail, piment, persil, chapelure toastée et citronnée
TORTELINNI ROM’ANTICA 21,90€
Pâtes à l’encre de seiche farcies au crabe, gambas, calamars, langoustines,
tomates cerises, ail, piment et persil
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI 23,90€
Riz carnarolli, crème de langoustines et gambas, courgettes et gambas grillées,
stracciatella
PASTA DEL MOMENTO 22,90€
FILETTO DI MANZO DI « CROS PECRESSE» 29,90€
Filet de boeuf (230g/250g) sauce morilles ou gorgonzola accompagné de pâtes ou
purée de petits pois, flan de légumes, aubergines rôties
SCALOPPINA ALLA MILANESE 22,90€
Escalope de veau panée, accompagnée de pâtes ou purée de petits pois,
flan de légumes, aubergines rôties
POLPO ALLA ROM’ANTICA 23,90€
Poulpe frit, sauce salmoriglio, accompagné de pâtes ou purée de petits pois,
flan de légumes, aubergines rôties
PIZZE TRADITIONALLI
MARGHERITA 11,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan
PARMA 14,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan, jambon de Parme
PARMIGIANA 13,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, parmesan rapé
ALBI 14,00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata di Calabria, n’duja, poivrons grillés
CAPRICCIOSA 14,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, artichaut
farci, jaune d’oeuf, olives
ORTOLANA 13,50€
Mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons,
roquette, tomates cerises
NAPOLI 13,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois et origan
CALZONE 15,00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, jaune d’oeuf, champignons
FOCACCIA CLASSICA 9,50€
Huile d’olives, sel, origan
PIZZE DELLO CHEF
ROM’ANTICA 14,50€
Sauce de tomates jaunes, mozzarella fior di latte, guanciale, tomates cerises,
copeaux de pecorino, courgettes grillées
BRONTE 16,50€
Mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pesto de pistaches
ALBA 19,50€
Crème de truffes, mozzarella fior di latte, burrata, copeaux de parmesan,
tomates cerises, roquette, jambon de Parme
POMPEI 16,50€
Mozzarella fior di latte, scamorza fumée, friarelli, saucisse italienne au fenouil,
tomates cerises
SAINT-ETIENNE 14,50€
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, stracciatella, tomates séchées,
pignons de pin, basilic
VALTELLINA 17,00€
Mozzarella fior di latte, roquette, stracciatella, bresaola, tomates cerises,
crumble de parmesan, crème balsamique
MESSINA 15,00€
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ricotta, ciboulette,
tomates cerises
CAPRI 17,00€
Demi-pizza au choix accompagnée d’une belle salade composée
MILANO 16,50€
Crème, mozzarella fior di latte, burrata, gorgonzola, fontina, scamorza fumée, noix
PANOZZI ROM'ANTICA 17,00€
(crème de truffes, monzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, stracciatella)
CAPRESE 13,50€
Mozzarella fior di latte, tomates fraîches, pesto, basilic, pignons de pin
SALMONE 14,50€
Roquette, saumon fumé, stracciatella, zeste de citron
VALCHIAVENNA 15,50€
Roquette, bresaola, burrata, tomates cerises, crème balsamique
PARMENSI 14,50€
Roquette, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, tomates cerises
BOLOGNA 14,00€
Mortadelle, mozzarella fior di latte, pesto de pistaches
Dolci (desserts)
TIRAMISÙ 8,50€
Mascarpone, café, boudoirs, amaretto
TORTINO AL CIOCCOLATO VALRHONA 8,50€
Coulant chocolat valrhona, boule de glace vanille et crème anglaise
CANNOLO ROM’ANTICA 8,50€
Biscuit aromatisé au Marsala et cacao frit, garni de sa crème de ricotta
au parfum du moment
CAFFÈ GOLOSO 9,50€
Café gourmand accompagné de petites pâtisseries maison
PANNA COTTA 8,50€
Accompagnée de sa sauce au choix : exotique et éclats de fruits frais, ou
caramel et éclats de noisettes ou coulis de fruits rouges et fruits rouges frais
CREMOLATO DEL MOMENTO 8,50€
Soupe fraiche et onctueuse de fruits de saison et sa boule de glace
du moment
PIZZA ALLA NUTELLA 11,50€
Pizza au nutella à partager, croquant de chocolat blanc et noir
COPPE DI GELATO
1 BOULE : 3,00€
2 BOULES : 5,50€
3 BOULES : 6,50€